Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
- QUIZY
- Newsy
- Jak żyć?
- Quizy
- Sport
- Lifestyle
- Ciekawostki
- Rozrywka
- Więcej
- Biznes
- Budownictwo
- Dawka dobrego newsa
- Dieta
- Film
- Gry
- Kobieta
- Kuchnia
- Literatura
- Ludzie
- Motoryzacja
- Plotki
- Polityka
- Praca
- Przepisy
- Świat
- Technologia
- Turystyka
- Wydarzenia
- Zdrowie
- Najnowsze
ZOBACZ TAKŻE:
Wydawać by się mogło, że zrobienie frytek nie przysporzy zbyt wielu kłopotów. Jednak zrobienie idealne chrupkiej z zewnątrz i miękkiej w środku frytki to nie lada wyzwanie.
Podstawą dobrych frytek jest dobry ziemniak. W zależności od tego, jaki efekt chcemy osiągnąć, takie ziemniaki musimy wybrać. Ziemniaki dzieli się najczęściej według tego, ile skrobi posiadają. Najlepszą odmianą ziemniaka do frytek będzie Irga lub Irys.
Czytaj także: Przepis na masło orzechowe. Tylko 3 składniki
Frytki idealne. Potrzebne składniki:
- 1 kg ziemniaków
- sól
- 1 l oleju do smażenia
Czytaj także: Przepis na naleśniki, który stosuje Jamie Oliver. Będą gotowe w kilka minut!
Frytki idealne. Sposób wykonania:
- Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w łódeczki
- Zalej ziemniaki zimną wodą i odstaw na 15 minut
- Wylej wodę z ziemniaków, wrzuć je do garnka i zalej wrzącą wodą
- Podgrzewaj do zagotowania i gotuj przez dwie minuty
- Wylej wodę z ziemniaków
- Smaż na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru
Czytaj także: Przepis na rybę w panierce. Dzięki temu składnikowi jest niezwykle chrupiąca
Podczas smażenia nie musisz często mieszać ziemniaków. Takie frytki najlepiej smakują ze smażoną rybą lub domowym keczupem.
Zobacz także: Wyglądają jak młode ziemniaki, choć nimi nie są. Jak je rozpoznać?
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Autor: MMC
frytkiziemniaki
+
2
przepiskuchnia
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Kontaktkontakt@pomoc.wp.plRegulaminRegulamin dodawania opiniiPolityka prywatnościUstawienia prywatnościReklamaWszystkie artykuły
Zobacz takżeDomodiKafeteria (forum)tv.wp.plPudelekGenialne
INFORMACJE ZE ŚWIATAKorea PółnocnaUkrainaTurcjaRosjaWłochySyriaTajwanUSANiemcyBiałoruśWielka Brytania
WYDARZENIANiedziele handloweKoronawirusObwód kaliningradzkiInflacjaChinyTrybunał KonstytucyjnyWojna w UkrainieWzrost cenWakacje kredytoweZima
ZNANI POLITYCYJoe BidenKim Dzong UnDonald TrumpWładimir PutinAngela MerkelEmmanuel MacronAlaksandr ŁukaszenkaXi JinpingWołodymyr Zełenski